新鮮野菜をお客様にお届けするために、水耕栽培のショーケースを配置したレイアウトになります。葉もの野菜の鮮やかな緑色が店内を演出する存在になります。成長する過程や採りたて野菜を味わえるお店です。登壇している栗田社長の熱い思いが伝わります。